Kezdőlap

ÜDVÖZÖLJÜK A BARÁTH PÉKSÉG WEBOLDALÁN!

Honlap célja a leendő és jelenlegi üzleti partnerek és vevők általános informálása, bemutatkozás. Vásárlóink mindennapos, gyors tájékoztatása továbbra is a Facebook oldalunkon keresztül történik. A lapalján található f betűre kattintva könnyen elérhető. A Facebook-on fényképek is találhatóak rólunk illetve termékeink jelentős részéről.
Bízunk benne a weblap hozzájárul ahhoz, hogy az eddiginél is szélesebb körben ismerjenek meg bennünket.


A pékség az üzlettel 1993. óta egyéni vállalkozásként működik Kisújszállás közepén, a Piac tér 4. szám alatt.
2010-ben a Kötő utca 8. házszámú szomszédos porta megvásárlásával alakult ki a jelenlegi 1.500 m2-es telek és lett hátsó nagykapunk. Így már lehetőségünk van teherszállítást a Piac tér helyett a Kötő utca felől is megoldani. Az aszfaltozás óta pedig szinte bármilyen súlyú teherautó fogadására alkalmas.

Többszöri bővítés után nyerte el mai alapterületét: 245 m2.
Tartozik hozzá további kb. 150 m2 épületben garázsok és raktárak.


A terjeszkedéssel együtt folyamatosan bővült a géppark is. Mindig igyekeztünk a meglévőeket karbantartani, a lehetőségekhez képest beruházni. A kezdeti nagyon szegényes helyzet után mára kijelenthető, hogy egy alapvetően jól és viszonylag modernül felszerelt kisüzem vagyunk. Az utóbbi időszak beruházásairól ITT olvashat.

Kezdetben csak a saját üzletünkben voltak kaphatóak a termékeink. Később fokozatosan lettek viszonteladóink is: először Kisújszálláson, majd Kenderesen (illetve Bánhalmán, ami Kenderes településrésze).
A 2000-es években egy ideig Kunhegyesen is lehetett vásárolni a termékeinket illetve a szolnoki Múzeum Étterem vendégei is fogyaszthatták. Később Ecsegfalva két üzletében is elérhetőek voltak pékáruink.

A fenti két településekre szállítunk partnereinknek napi rendszerességgel. Szabad szállító-kapacitásunk erejéig, nagyobb mennyiség esetén tudunk szállítani Túrkevére is.
Más településről érkező partnert csak raktári áruátadással tudunk kiszolgálni.
[Szállítási feltételekkel, árlistával kapcsolatban bővebb információt az Alapadatok menüpontban megadott elérhetőségeken kérhet. Néhány termékből akár bemutató csomagot is összeállítunk.]

De mind a mai napig a saját üzletünk adja a termelés és a bevétel jelentős részét.
Rajtunk kívül négy nagy multi, két helyi pékség és több vidéki szállító áruja kapható a közel 11 ezer lakosú Kisújszálláson. Bolti eladóink még így is jelentős számú vásárlót szolgálnak ki.

Dagasztó, feldolgozó helyiség
Kemencék (WP Matador etázs /gázolaj/ és Ramalhos forgókocsis /pellet/)

Üzemünkben a termelés éjszaka folyik, egy műszakban. Így reggelente üzletünkben és partnereinknél csak néhány órával azelőtt kisült termékeket lehet vásárolni illetve a közétkeztetésben fogyasztani.
Kisüzem vagyunk, termékeink kisipari módszerekkel készülnek. Azaz, a termelés során jelentős az élőmunka, nincsenek feldolgozógépsorok.

Szinte az első perctől kezdve jelen vagyunk a kisújszállási közétkeztetésben is. Eleinte csak alkalmi rendelésekkel, a 2000-es évek elejétől már napi rendszerességgel. Mi látjuk el a teljes kisújszállási közétkeztetést (bölcsőde, óvoda, iskola, idősek otthona).
Közétkeztetési kínálatunkkal igyekszünk megfelelni a jelenkor igényeinek. Termékeink között megtalálható a teljes kiőrlésű-, graham-, magvas-, rozsos- és korpás kenyér valamint zsemle és kifli. Minden napra más!
Péksüteményeink között van töltött és töltetlen, sós és édes, 30 grammtól a 100 grammosig.
[Közétkeztetési partnereknek egyedileg kialakított árlistát állítunk össze. Kérjük, keressen a megadott elérhetőségeken. Igény esetén részükre is bemutató csomagot állítunk össze.]

Mindig az állandóságra törekszünk!
Legyen szó a minőségről, partnerekről vagy a dolgozókról. Mint ahogy a honlap oldalain is olvasható, sok éves vagy évtizedes kapcsolatokról beszélünk.
A multikkal kizárólag a minőséggel lehet felvenni a versenyt. Folyamatosan nagy hangsúlyt fektetünk termékeink minőségére. Fehér kenyerünk az alkalmazott technológia miatt legközelebb áll a hagyományos, házias kenyerekhez. Felhasznált töltelékeink „valódiak”: a gyümölcsösben valóban gyümölcs van, a túrósban valóban túró van, a kakaósban valóban kakaó van, stb. A sós legyen sós, az édes legyen édes!
Tőlünk ezt várják el és pontosan ezért vásárolnak nálunk vagy választják viszonteladóinknál a Baráth Pékség termékeit.

Folyamatosan kapunk rendelést lakodalmakra, családi-baráti összejövetelekre, céges-, önkormányzati- és szervezetek rendezvényeire.
Ezek általában Apró pogácsa és papucs, Apró perec és a Péklángos. A perec és a lángos pékségünk egyedi terméke, kizárólag nálunk kapható!

Az Apró perec vagy Lakodalmas perec Kisújszállás térségéhez kötődő sütemény, mint a neve is mutatja régen a lakodalmak harapnivalója volt. Mára városunk közkedvelt vendégváró terméke vagy egyszerű ropogtatni való.

A Péklángos közkedvelt étel. Tartalmas, ízletes. Aki már fogyasztotta még mindig elismerően szólt róla és biztos hogy visszatérő vevője lesz! Feltétek széles körben variálhatóak a megrendelő kérésének, igényeinek megfelelően. Egy 60×80 cm-es lángos 24 vagy 28 szeletbe vágható, így akár 18-22 fő számára is elegendő lehet.

2023. decemberében ünnepeltük a Baráth Pékség fennállásának 30. évfordulóját.